ανακάλυψε

τα μοναδικά πιάτα μας

ΠΡΕΠΕΙ ΟΠΩΣΔΗΠΟΤΕ ΝΑ ΔΟΚΙΜΑΣΕΙΣ!

INSALATA DI MANZO

λεπτοκομμένο φιλέτο μοσχάρι, baby πατάτες, σπαράγγια , μανιτάρια πλευρώτους, baby ρόκα, νιφάδες pecorino και σως tartar

RISOTTO FUNGHI E TARTUFO

μανιτάρια πλευρώτους, portobello, shimeji καφέ, shimeji λευκά και μανιτάρια champignon. Με λάδι, πάστα τρούφας και παρμεζάνα

CARBONARA CON GUANCIALE

αυθεντική ιταλική συνταγή spaghetti με guanciale, μπέικον, ψιλοκομμένο κρεμμύδι, αυγό και παρμεζάνα

PROSCIUTTO E TARTUFO

πάστα μαύρης τρούφας, σάλτσα, φρέσκιας ντομάτας, prosciutto, mozzarella, mozzarella di bufala, τοματίνια confi, baby ρόκα και σταγόνες από λάδι τρούφας

BALOTINA

φιλέτο κοτόπουλο γεμιστό μανιτάρια πλευρώτους, provolone affumicata, λιαστή ντομάτα με ricotta και φρέσκα μυρωδικά.
Συνοδεύεται με risotto αρωματισμένο με safran, τοματίνια, σπαράγγι και σάλτσα gorgonzola
INSALATE – ΣΑΛΑΤΕΣ

CAPRESE

τοματίνια, mozzarella di bufala, κάπαρη, φρεσκοτριμμένο πιπέρι, κρέμα βαλσάμικου και pesto βασιλικού

TOSCANA ROSSA

lola rossa, μαρούλι, κάσιους, μύρτιλα, κατσικίσιο τυρί, prosciutto και tuscan dressing

INSALATA DI PATATE E DI ARUGLIA

baby πατάτες, σπαράγγια, μανιτάρια πλευρώτους, baby ρόκα, νιφάδες παρμεζάνας και σως tartar

INSALATA DI PROSCIUTTO E PARMIGIANO

baby ρόκα, baby σπανάκι, λιαστή ντομάτα, τοματίνια, prosciutto, παλαιωμένη παρμεζάνα, dressing βαλσάμικου

CAESAR

μαρούλι, ψητό κοτόπουλο, κρουτόν, νιφάδες παρμεζάνας, με αυθεντική caesar dressing

INSALATA DI PASTA SICILIANA

tricolore pasta, αγγουράκι, ελιές, τοματίνια, κρεμμύδι, mozzarella, κρουτόν, baby ρόκα, έξτρα παρθένο ελαιόλαδο με μυρωδικά

INSALATA DI MANZO

λεπτοκομμένο φιλέτο μοσχάρι, baby πατάτες, σπαράγγια , μανιτάρια πλευρώτους, baby ρόκα, νιφάδες pecorino και σως tartar

MELA E ARANCIA

baby ρόκα, baby σπανάκι με πορτοκάλι, μήλο, τοματίνια, καρύδια, σως εσπεριδοειδών και νιφάδες perorino
ANTIPASTI – ΟΡΕΚΤΙΚΑ

FOCACCIA AND DIP

MINI PIZZA MARGHERITA

margherita αρωματισμένη με βασιλικό

FOCACCIA CON DE OLIVE

οκτώ κομμάτια focaccia καλυμμένα με πάστα ελιάς, συνοδεύεται με αρωματισμένο ελαιόλαδο

BRUSCHETTA CLASSICA

λιαστή & φρέσκια ντομάτα, βασιλικός, φρεσκοτριμμένο πιπέρι,mozzarella di bufala

GARLIC FOCACCIA AND DIP

BRUSCHETTA CON PROSCIUTTO E PESTO

prosciutto, mozzarella di bufala, και pesto βασιλικού

BOCCONCINI FRITTI

τυροκροκέτες mozzarella πανέ, σερβιρισμένο με σάλτσα Napoli

ITALIAN SPRING ROLLS

ρολλάκια γεμιστά με ιταλικά τυριά και prosciutto σε τραγανό φύλλο με dip βαλσάμικο
RISOTTO

RISOTTO FUNGHI E TARTUFO

μανιτάρια πλευρώτους, portobello, shimeji καφέ, shimeji λευκά και μανιτάρια champignon. Με λάδι, πάστα τρούφας και παρμεζάνα

RISOTTO CON POLLO

κοτόπουλο, ντοματίνια, κόκκινες πιπεριές, φρέσκο κρεμμυδάκι και παρμεζάνα
ΚΡΙΘΑΡΟΤΟ

GAMBERETTI D'ΟRZO

γαρίδες με ελαφριά κόκκινη σάλτσα, ποικιλία λαχανικών και brick

ORZO CON MANZO

τοματίνια, σπαράγγι, κρεμμύδι, πάστα τρούφας, φιλέτο μοσχάρι, παρμεζάνα και Napoli
PIZZA

MARGHERITA

σάλτσα φρέσκιας ντομάτας, ανάμεικτα τυριά

POLLO

σάλτσα φρέσκιας ντομάτας, ανάμεικτα τυριά, φιλετάκια κοτόπουλο, μπέικον & φρέσκα μανιτάρια

VERDURE

σάλτσα φρέσκιας ντομάτας, ανάμεικτα τυριά, μανιτάρια, τρίχρωμες πιπεριές, ελιές, κρεμμύδια, φρέσκια ντομάτα

SALSICCIA

σάλτσα φρέσκιας ντομάτας, ανάμεικτα τυριά, pepperoni, salami Milano & τρίχρωμες πιπεριές

FRATELLI

σάλτσα φρέσκιας ντομάτας, ανάμεικτα τυριά, ζαμπόν, μπέικον, φρέσκα μανιτάρια, τρίχρωμες πιπεριές, τοματίνια confi

PICCANTE MILANESE

σάλτσα φρέσκιας ντομάτας, ανάμεικτα τυριά, κρεμμύδι, chili πιπεριά ,κίτρινη πιπεριά, μπέικον, λουκάνικο

GRECA

σάλτσα φρέσκιας ντομάτας, ανάμεικτα τυριά, πράσινη πιπεριά, ροδέλες ελιάς, κρεμμύδι, φέτα

MEDITERRANEO

σάλτσα φρέσκιας ντομάτας, ανάμεικτα τυριά, πιπεριά chili, τοματίνια, κρεμμύδι, φέτα και λουκάνικο

PIZZA – Mozzarella Di Bufala

PROSCIUTTO E TARTUFO

πάστα μαύρης τρούφας, σάλτσα, φρέσκιας ντομάτας, prosciutto, mozzarella, mozzarella di bufala, τοματίνια confi, baby ρόκα και σταγόνες από λάδι τρούφας

MANGO E CARNE AFFUMICATO

σάλτσα φρέσκιας ντομάτας, mango, πιπεριά chili, καπνιστό χοιρινό, mozzarella, και
mozzarella di bufala

GENOVESE

σάλτα φρέσκιας ντομάτας, pesto βασιλικού, salami Milano, τοματίνια confi, mozzarella και mozzarella di bufala

VEGETARIANO GENOVESE

σάλτα φρέσκιας ντομάτας, pesto βασιλικού, μανιτάρια, τοματίνια confi, baby ρόκα,
mozzarella και mozzarella di bufala

CARNIVORI

σάλτα φρέσκιας ντομάτας, pepperoni Calabrese, salami Milano, guanciale, prosciutto, κόκκινη πιπεριά, mozzarella και mozzarella di bufala

DIAVOLA

σάλτσα φρέσκιας ντομάτας, τυρία provolone, mozzarella, provolone affumicata, mozzarella di bufala, pepperoni Calabrese, λουκάνικο, τοματίνια confi, πιπεριά chili και κρεμμύδι

VESUVIUS

mozzarella, mozzarella di bufala, μανιτάρια Porobello, κόκκινη πιπερία, λουκάνικο Toscany, λάδι τρούφας και φρέσκο πιπέρι (χωρίς σάλτσα φρέσκιας ντομάτας)
PIZZA – ΛΕΠΤΗ ΖΥΜΗ

VIENNESE

σάλτσα φρέσκιας ντομάτας, φρέσκο βασιλικός, pepperoni Calabrese,  μανιτάρια Portobello και mozzarella di bufala

CAPRESE

σάλτσα φρέσκιας ντομάτας, pesto βασιλικού, κάπαρη, mozzarella di bufala, φρέσκο βασιλικός, τοματίνια confi και κρέμα βαλσάμικο

ROMANA

σάλτσα φρέσκιας ντομάτας, mozzarella, νιφάδες παρμεζάνα, prosciutto και baby ρόκα

SIRACUSA

πάστα τρούφα με κρέμα γάλακτος, mozzarella, παρμεζάνα, mozzarella di bufala pepperoni Calabrese, μανιτάρια πλευρώτους και Portobello

PARMA

σάλτα φρέσκιας ντομάτας, mozzarella, prosciutto, παρμεζάνα, φρέσκα μανιτάρια και τοματίνια confi

GUANCIALE

σάλτσα φρέσκιας ντομάτας, guanciale, φρέσκα μανιτάρια, mozzarella, mozzarella di bufala και θυμάρι

FORMAGGIO

σάλτσα φρέσκιας ντομάτας, provolone, mozzarella, provolone affumicata και mozzarella di bufala

NAPOLI

σάλτσα φρέσκιας ντομάτας, φρέσκο βασιλικό και mozzarella di bufala

BROCOLLI E RICOTTA

ricotta, φρέσκα μανιτάρια, μπρόκολο, κρεμμύδια και mozzarella di bufala

CALABRESE

σάλτσα φρέσκιας ντομάτας, mozzarella, παρμεζάνα, pepperoni Calabrese και πράσινη πιπεριά
PASTA

RAGU ALLA BOLOGNESE

tagliatelle με φρέσκο κιμά από χοιρινό ώμο και μοσχαρίσια ουρά και παρμεζάνα

AMATRICIANA

spaghetti με guanciale, τοματίνια, σάλτσα Napoli, πιπεριές chili και παρμεζάνα

POLLO E MOSCATO D’ASTI

strozzapretti με κρέμα γλυκιάς πάπρικας, κοτόπουλο, κόκκινες πιπεριές, εστραγκόν, σβησμένα με moscato d’asti

CARBONARA CON GUANCIALE

αυθεντική ιταλική συνταγή spaghetti με guanciale, μπέικον, ψιλοκομμένο κρεμμύδι, αυγό και παρμεζάνα

CON PANNA E FUNGHI VARI

penne σε κρέμα γάλακτος με μανιτάρια πλευρώτους, portobello, champignon, shimenji καφέ και λευκά, λάδι τρούφας και αλλαντικό της επιλογής σας απο prosciutto, bacon h Salami Milano

PENNE POLLO E GORGONZOLA

penne σε κρέμα γάλακτος και σάλτσα Napoli με κοτόπουλο, gorgonzola,baby σπανάκι, σκόρδο, μπούκοβο, κρεμμύδι και παρμεζάνα

PRIMAVERA COLORATA

fettucini με λεπτοκομμένο κολοκύθι, τρίχρωμες πιπεριές και ντοματίνια, ελαφρώς αρωματισμένα με σκόρδο

NAPOLETANA

spaghetti με σάλτσα φρέσκιας ντομάτας και βασιλικό

MELANZANE ALLA PARMEGIANA

fettucini με σάλτσα ντομάτας και παναρισμένη μελιτζάνα σε μείγμα τυριών, γαρνιρισμένες με παρμεζάνα και pesto βασιλικού

TAGLIATELLE CON FILETTO DI MANZO

tagliatelle με φιλέτο μοσχάρι, σπαράγγι, τοματίνια με μανιτάρια πλευρώτους και φρέσκια ρίγανη

LASAGNA AL FORNO

σάλτσα φρέσκιας ντομάτας, κιμάς από χοιρινό ώμο και μοσχαρίσια ουρά, με bechamel και παρμεζάνα

PASTA AL FORNO CON MOZZARELLA E FUNGHI

penne σε κρέμα γάλακτος με μανιτάρια πλευρώτους, portobello, champignon, shimenji καφέ και λευκά, κοτόπουλο λιωμένη mozzarella και λάδι τρούφας
RAVIOLI

RAVIOLI FORMAGGIO

με ricotta, provolone affumicata, παρμεζάνα, κρέμα γάλακτος με ελαφριά κρέμα gorgonzola

και πάστα τρούφας

RAVIOLI RICOTTA E SPINACI

με ricotta, baby σπανάκι, παρμεζάνα, πράσο και κρέμα γάλακτος σε σάλτσα βουτύρου

αρωματισμένη σε φασκόμηλο

BURGERS – PANINI

PROSCIUTTO E PROVOLONE

ψωμάκι brioche με μπιφτέκι απο 100% μοσχαρίσιο κιμά, prosciutto, provolone, ρόκα, ντομάτα και dip Fratelli

* ΜΕ ΦΙΛΕΤΟ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ

PANCETTA E FORMAGGIO

ψωμάκι brioche με μπιφτέκι απο 100% μοσχαρίσιο κιμά, μπέικον, gouda, μαγιονέζα, μαρούλι, κρεμμύδι

*ΜΕ ΦΙΛΕΤΟ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ

CIPOLLE E FUNGΗI CARAMELLATE

ψωμάκι brioche με μπιφτέκι από 100% μοσχαρίσιο κιμά, gouda, καραμελωμένο κρεμμύδι, μανιτάρια, ντομάτα, μαγιονέζα, μαρούλι, κρεμμύδι

* ΜΕ ΦΙΛΕΤΟ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ

ALKIVIADΙS STEAK & CHEESE

ciabatta με λεπτοκομμένο μοσχαρίσιο φιλέτο σωταρισμένο με πράσινη πιπεριά, κρεμμύδι, μανιτάρια με λιωμένη gouda & μαγιονέζα

MARIA CHICKEN & CHEESE

ciabatta με κομμάτια φιλέτου κοτόπουλου σωταρισμένα με πράσινη πιπεριά, κρεμμύδι, μανιτάρια με gouda & μαγιονέζα
CARNE – ΚΡΕΑΣ

BALOTINA

φιλέτο κοτόπουλο γεμιστό μανιτάρια πλευρώτους, provolone affumicata, λιαστή ντομάτα με ricotta και φρέσκα μυρωδικά.
Συνοδεύεται με risotto αρωματισμένο με safran, τοματίνια, σπαράγγι και σάλτσα gorgonzola

RIB-EYE STEAK 280gr

μοσχαρίσια rib-eye μπριζόλα ψημένη στη σχάρα.
Συνοδεύεται με πουρέ πατάτας αρωματισμένο με θυμάρι και σκόρδο και chutney τομάτας

FILETTO DI POLLO

φιλέτο κοτόπουλο ψημένο στη σχάρα. Συνοδεύεται με πουρέ πατάτας αρωματισμένο με θυμάρι και σκόρδο ή ψητά λαχανικά

FILETTO DI MANZO 280 gr

μοσχαρίσιο φιλέτο ψημένο στη σχάρα. Συνοδεύεται με risotto αρωματισμένο με safran, τοματίνια, σπαράγγι και σάλτσα πιπεριού

FILETTO DI MAIALE

ψαρονέφρι ψημένο στη σχάρα με σάλτσα από κόκκινο κρασί και μέλι.
Συνοδεύεται με μανιτάρια sautee, σπαράγγι, πουρέ πατάτας αρωματισμένο με θυμάρι και σκόρδο και λάδι τρούφας
ΓΛΥΚΑ

MINI SWEET CALZONE

PANNA COTTA

STRAWBERRY PANNA COTTA

TIRAMISU

TORTA DI MELE

TORTA AL CICCOLATO

ΜΠΑΛΑ ΠΑΓΩΤΟ

ΜΠΑΛΑ SORBET

DEI FRATELLI logo

Κράτητος 10 & Σπαθάρη, 17121 Νέα Σμύρνη

Δευ-Κυρ: 12.00 πμ – 12:00 μμ

Κρατήσεις και Διανομή:

210.9355.220

2020 DEI FRATELLI. Made with ♥ by proDigi