ανακάλυψε
τα μοναδικά πιάτα μας
ΠΡΕΠΕΙ ΟΠΩΣΔΗΠΟΤΕ ΝΑ ΔΟΚΙΜΑΣΕΙΣ!
INSALATA DI MANZO
λεπτοκομμένο φιλέτο μοσχάρι, baby πατάτες, σπαράγγια , μανιτάρια πλευρώτους, baby ρόκα, νιφάδες pecorino και σως tartar
RISOTTO FUNGHI E TARTUFO
μανιτάρια πλευρώτους, portobello, shimeji καφέ, shimeji λευκά και μανιτάρια champignon. Με λάδι, πάστα τρούφας και παρμεζάνα
CARBONARA CON GUANCIALE
αυθεντική ιταλική συνταγή spaghetti με guanciale, μπέικον, ψιλοκομμένο κρεμμύδι, αυγό και παρμεζάνα
PROSCIUTTO E TARTUFO
πάστα μαύρης τρούφας, σάλτσα, φρέσκιας ντομάτας, prosciutto, mozzarella, mozzarella di bufala, τοματίνια confi, baby ρόκα και σταγόνες από λάδι τρούφας
BALOTINA
φιλέτο κοτόπουλο γεμιστό μανιτάρια πλευρώτους, provolone affumicata, λιαστή ντομάτα με ricotta και φρέσκα μυρωδικά.
Συνοδεύεται με risotto αρωματισμένο με safran, τοματίνια, σπαράγγι και σάλτσα gorgonzola
Συνοδεύεται με risotto αρωματισμένο με safran, τοματίνια, σπαράγγι και σάλτσα gorgonzola
INSALATE – ΣΑΛΑΤΕΣ
CAPRESE
τοματίνια, mozzarella di bufala, κάπαρη, φρεσκοτριμμένο πιπέρι, κρέμα βαλσάμικου και pesto βασιλικού
TOSCANA ROSSA
lola rossa, μαρούλι, κάσιους, μύρτιλα, κατσικίσιο τυρί, prosciutto και tuscan dressing
INSALATA DI PATATE E DI ARUGLIA
baby πατάτες, σπαράγγια, μανιτάρια πλευρώτους, baby ρόκα, νιφάδες παρμεζάνας και σως tartar
INSALATA DI PROSCIUTTO E PARMIGIANO
baby ρόκα, baby σπανάκι, λιαστή ντομάτα, τοματίνια, prosciutto, παλαιωμένη παρμεζάνα, dressing βαλσάμικου
CAESAR
iceberg, ψητό κοτόπουλος, κρουτόν, νιφάδες παρμεζάνας, bacon με αυθεντικό caesar dressing
INSALATA DI MANZO
λεπτοκομμένο φιλέτο μοσχάρι, baby πατάτες, σπαράγγια , μανιτάρια πλευρώτους, baby ρόκα, νιφάδες pecorino και σως tartar
MELA E ARANCIA
baby ρόκα, baby σπανάκι με πορτοκάλι, μήλο, τοματίνια, καρύδια, σως εσπεριδοειδών και νιφάδες perorino
ANTIPASTI – ΟΡΕΚΤΙΚΑ
FOCACCIA AND DIP
MINI PIZZA MARGHERITA
margherita αρωματισμένη με βασιλικό
FOCACCIA CON DE OLIVE
οκτώ κομμάτια focaccia καλυμμένα με πάστα ελιάς, συνοδεύεται με αρωματισμένο ελαιόλαδο
BRUSCHETTA CLASSICA
λιαστή & φρέσκια ντομάτα, βασιλικός, φρεσκοτριμμένο πιπέρι,mozzarella di bufala
CALZONE CON POLPETTE
σάλτσα φρέσκιας ντομάτας, χειροποίητα κεφτεδάκια, ανάμεικτα τυριά και ricotta
GNOCCHI AL FUNGHI
gnocchi με μανιτάρια, πλευρώτους, Portobello, champignon, shimenji καφέ & λευκό, σπαράγγια, φρέσκο κρεμμύδι, πάστα τρούφα, λάδι τρούφα και παρμεζάνα
GARLIC FOCACCIA AND DIP
BRUSCHETTA CON FICHIE E PROSCIUTTO
prosciutto, μαρμελάδα σύκο, κατσικίσιο τυρί
BOCCONCINI FRITTI
τυροκροκέτες mozzarella πανέ, σερβιρισμένο με σάλτσα Napoli
ITALIAN SPRING ROLLS
ρολλάκια γεμιστά με ιταλικά τυριά και prosciutto σε τραγανό φύλλο με dip βαλσάμικο
ARANCINI
κροκέτες ρυζιού με χειροποίητη πάστα μανιταριών, Ιταλικά τυριά, λάδι τρούφας, γαρνιρισμένο με ελαφριά κρέμα τυριού
RISOTTO
RISOTTO FUNGHI E TARTUFO
μανιτάρια πλευρώτους, portobello, shimeji καφέ, shimeji λευκά και μανιτάρια champignon. Με λάδι, πάστα τρούφας και παρμεζάνα
RISOTTO CON POLLO
κοτόπουλο, ντοματίνια, κόκκινες πιπεριές, φρέσκο κρεμμυδάκι και παρμεζάνα
PIZZA
MARGHERITA
σάλτσα φρέσκιας ντομάτας, ανάμεικτα τυριά
POLLO
σάλτσα φρέσκιας ντομάτας, ανάμεικτα τυριά, φιλετάκια κοτόπουλο, μπέικον & φρέσκα μανιτάρια
VERDURE
σάλτσα φρέσκιας ντομάτας, ανάμεικτα τυριά, μανιτάρια, πράσινες πιπεριές, ελιές, κρεμμύδια, φρέσκια ντομάτα
SALSICCIA
σάλτσα φρέσκιας ντομάτας, ανάμεικτα τυριά, pepperoni, salami Milano & τρίχρωμες πιπεριές
FRATELLI
σάλτσα φρέσκιας ντομάτας, ανάμεικτα τυριά, ζαμπόν, μπέικον, φρέσκα μανιτάρια, τρίχρωμες πιπεριές, τοματίνια confi
GRECA
σάλτσα φρέσκιας ντομάτας, ανάμεικτα τυριά, πράσινη πιπεριά, ροδέλες ελιάς, κρεμμύδι, φέτα
PIZZA – Mozzarella Di Bufala
PROSCIUTTO E TARTUFO
πάστα μαύρης τρούφας, σάλτσα, φρέσκιας ντομάτας, prosciutto, mozzarella, mozzarella di bufala, τοματίνια confi, baby ρόκα και σταγόνες από λάδι τρούφας
GENOVESE
σάλτα φρέσκιας ντομάτας, pesto βασιλικού, salami Milano, τοματίνια confi, mozzarella και mozzarella di bufala
VEGETARIANO GENOVESE
σάλτα φρέσκιας ντομάτας, pesto βασιλικού, μανιτάρια, τοματίνια confi, baby ρόκα,
mozzarella και mozzarella di bufala
mozzarella και mozzarella di bufala
CARNIVORI
σάλτα φρέσκιας ντομάτας, pepperoni Calabrese, salami Milano, guanciale, prosciutto, κόκκινη πιπεριά, mozzarella και mozzarella di bufala
DIAVOLA
σάλτσα φρέσκιας ντομάτας, τυρία provolone, mozzarella, provolone affumicata, mozzarella di bufala, pepperoni Calabrese, λουκάνικο, τοματίνια confi, πιπεριά chili και κρεμμύδι
PIZZA – ΛΕΠΤΗ ΖΥΜΗ
VIENNESE
σάλτσα φρέσκιας ντομάτας, φρέσκο βασιλικός, pepperoni Calabrese, μανιτάρια Portobello και mozzarella di bufala
CAPRESE
σάλτσα φρέσκιας ντομάτας, pesto βασιλικού, κάπαρη, mozzarella di bufala, φρέσκο βασιλικός, τοματίνια confi και κρέμα βαλσάμικο
ROMANA
σάλτσα φρέσκιας ντομάτας, mozzarella, νιφάδες παρμεζάνα, prosciutto και baby ρόκα
SIRACUSA
πάστα τρούφα με κρέμα γάλακτος, mozzarella, παρμεζάνα, mozzarella di bufala pepperoni Calabrese, μανιτάρια πλευρώτους και Portobello
PARMA
σάλτα φρέσκιας ντομάτας, mozzarella, prosciutto, παρμεζάνα, φρέσκα μανιτάρια και τοματίνια confi
GUANCIALE
σάλτσα φρέσκιας ντομάτας, guanciale, φρέσκα μανιτάρια, mozzarella, mozzarella di bufala και θυμάρι
FORMAGGIO
σάλτσα φρέσκιας ντομάτας, provolone, mozzarella, provolone affumicata και mozzarella di bufala
NAPOLI
σάλτσα φρέσκιας ντομάτας, φρέσκο βασιλικό και mozzarella di bufala
CALABRESE
σάλτσα φρέσκιας ντομάτας, mozzarella, παρμεζάνα, pepperoni Calabrese και πράσινη πιπεριά
PASTA
RAGU ALLA BOLOGNESE
tagliatelle με φρέσκο κιμά από χοιρινό ώμο και μοσχαρίσια ουρά και παρμεζάνα
AMATRICIANA
spaghetti με guanciale, τοματίνια, σάλτσα Napoli, πιπεριές chili και παρμεζάνα
POLLO E MOSCATO D’ASTI
strozzapretti με κρέμα γλυκιάς πάπρικας, κοτόπουλο, κόκκινες πιπεριές, εστραγκόν, σβησμένα με moscato d’asti
CARBONARA CON GUANCIALE
αυθεντική ιταλική συνταγή spaghetti με guanciale, μπέικον, ψιλοκομμένο κρεμμύδι, αυγό και παρμεζάνα
CON PANNA E FUNGHI VARI
penne σε κρέμα γάλακτος με μανιτάρια πλευρώτους, portobello, champignon, shimenji καφέ και λευκά, λάδι τρούφας και αλλαντικό της επιλογής σας απο prosciutto, bacon h Salami Milano
PENNE POLLO E GORGONZOLA
penne σε κρέμα γάλακτος και σάλτσα Napoli με κοτόπουλο, gorgonzola,baby σπανάκι, σκόρδο, μπούκοβο, κρεμμύδι και παρμεζάνα
PRIMAVERA COLORATA
fettucini με λεπτοκομμένο κολοκύθι, τρίχρωμες πιπεριές και ντοματίνια, ελαφρώς αρωματισμένα με σκόρδο
NAPOLETANA
spaghetti με σάλτσα φρέσκιας ντομάτας και βασιλικό
TAGLIATELLE CON FILETTO DI MANZO
tagliatelle με φιλέτο μοσχάρι, σπαράγγι, τοματίνια με μανιτάρια πλευρώτους και φρέσκια ρίγανη
LASAGNA AL FORNO
σάλτσα φρέσκιας ντομάτας, κιμάς από χοιρινό ώμο και μοσχαρίσια ουρά, με bechamel και παρμεζάνα
PASTA AL FORNO CON MOZZARELLA E FUNGHI
penne σε κρέμα γάλακτος με μανιτάρια πλευρώτους, portobello, champignon, shimenji καφέ και λευκά, κοτόπουλο λιωμένη mozzarella και λάδι τρούφας
ARRABIATA
spaghetti με μελιτζάνα, πιπεριά chilli, κρεμμύδι με σάλτσα Napoli αρωματισμένη με σκόρδο
RAVIOLI
RAVIOLI FORMAGGIO
με ricotta, provolone affumicata, παρμεζάνα, κρέμα γάλακτος με ελαφριά κρέμα gorgonzola
και πάστα τρούφας
RAVIOLI RICOTTA E SPINACI
με ricotta, baby σπανάκι, παρμεζάνα, πράσο και κρέμα γάλακτος σε σάλτσα βουτύρου
αρωματισμένη σε φασκόμηλο
BURGERS – PANINI
PROSCIUTTO E PROVOLONE
ψωμάκι brioche με μπιφτέκι απο 100% μοσχαρίσιο κιμά, prosciutto, provolone, ρόκα, ντομάτα και dip Fratelli
* ΜΕ ΦΙΛΕΤΟ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ
PANCETTA E FORMAGGIO
ψωμάκι brioche με μπιφτέκι απο 100% μοσχαρίσιο κιμά, μπέικον, gouda, μαγιονέζα, μαρούλι, κρεμμύδι
*ΜΕ ΦΙΛΕΤΟ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ
CIPOLLE E FUNGΗI CARAMELLATE
ψωμάκι brioche με μπιφτέκι από 100% μοσχαρίσιο κιμά, gouda, καραμελωμένο κρεμμύδι, μανιτάρια, ντομάτα, μαγιονέζα, μαρούλι, κρεμμύδι
* ΜΕ ΦΙΛΕΤΟ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ
ALKIVIADΙS STEAK & CHEESE
ciabatta με λεπτοκομμένο μοσχαρίσιο φιλέτο σωταρισμένο με πράσινη πιπεριά, κρεμμύδι, μανιτάρια με λιωμένη gouda & μαγιονέζα
MARIA CHICKEN & CHEESE
ciabatta με κομμάτια φιλέτου κοτόπουλου σωταρισμένα με πράσινη πιπεριά, κρεμμύδι, μανιτάρια με gouda & μαγιονέζα
CARNE – ΚΡΕΑΣ
BALOTINA
φιλέτο κοτόπουλο γεμιστό μανιτάρια πλευρώτους, provolone affumicata, λιαστή ντομάτα με ricotta και φρέσκα μυρωδικά.
Συνοδεύεται με risotto αρωματισμένο με safran, τοματίνια, σπαράγγι και σάλτσα gorgonzola
Συνοδεύεται με risotto αρωματισμένο με safran, τοματίνια, σπαράγγι και σάλτσα gorgonzola
RIB-EYE STEAK 280gr
μοσχαρίσια rib-eye μπριζόλα ψημένη στη σχάρα.
Συνοδεύεται με πουρέ πατάτας αρωματισμένο με θυμάρι και σκόρδο και chutney τομάτας
Συνοδεύεται με πουρέ πατάτας αρωματισμένο με θυμάρι και σκόρδο και chutney τομάτας
FILETTO DI POLLO
φιλέτο κοτόπουλο ψημένο στη σχάρα. Συνοδεύεται με πουρέ πατάτας αρωματισμένο με θυμάρι και σκόρδο ή ψητά λαχανικά
FILETTO DI MANZO 280 gr
μοσχαρίσιο φιλέτο ψημένο στη σχάρα. Συνοδεύεται με risotto αρωματισμένο με safran, τοματίνια, σπαράγγι και σάλτσα πιπεριού
FILETTO DI MAIALE
ψαρονέφρι ψημένο στη σχάρα με σάλτσα από κόκκινο κρασί και μέλι.
Συνοδεύεται με μανιτάρια sautee, σπαράγγι, πουρέ πατάτας αρωματισμένο με θυμάρι και σκόρδο και λάδι τρούφας
Συνοδεύεται με μανιτάρια sautee, σπαράγγι, πουρέ πατάτας αρωματισμένο με θυμάρι και σκόρδο και λάδι τρούφας
ΓΛΥΚΑ
MINI SWEET CALZONE
PANNA COTTA
STRAWBERRY PANNA COTTA
TIRAMISU
CANNOLI
TORTA DI MELE
TORTA AL CICCOLATO
ΜΠΑΛΑ ΠΑΓΩΤΟ
ΜΠΑΛΑ SORBET
Κράτητος 10 & Σπαθάρη, 17121 Νέα Σμύρνη
Κυρ-Πεμ: 12.00 – 00:30
Παρ-Σαβ: 12.00 – 01:00
Κρατήσεις και Διανομή:
210.9355.220
2020 DEI FRATELLI. Made with ♥ by proDigi